Samen zijn, samen doen: paddenstoelen

Vandaag is het de beurt aan Jan Blok die erg bekend is met paddenstoelen. In ons land zijn eer meer dan 5000 soorten van en elk jaar worden weer nieuwe soorten ontdekt. Over de hele wereld tellen we nu minstens 14.000 verschillende soorten. Paddenstoelen bestaan uit een wortelnetwerk dat we Mycelium noemen. De paddenstoel is de vrucht ervan Mycelium breekt dode dieren en bladeren af en zorgt dat er nieuwe voedingsstoffen in de bodem komen. Van mycelium worden tegenwoordig ook doodskisten gemaakt voor natuurbegraafplaatsen. Myceliumvelden kunnen bijna 10 vierkante kilometer beslaan  en vormen de grootste organismes ter wereld. In ons land kennen we vooral de vliegenzwam (rood met witte stippen) en de elfenbankjes. Sommige paddenstoelen zijn eetbaar maar als je er onbekend mee bent kun je ze beter laten staan.